Le chou kale est facile à cultiver, ce chou possède des qualités nutritionnelles exceptionnelles.
Le chou kale est facile à cultiver, ce chou possède des qualités nutritionnelles exceptionnelles. Il est riche en fibres, ce qui facilite le transit intestinal, en protéines et il contient de nombreux minéraux et vitamines. Le kale contient des antioxydants, le kale est aussi très alcalinisant.
C’est le moment de semer en avril à l’abri du froid, puis en mai-juin en pleine terre.
On plante les semis en pleine terre tous les 25 - 30 cm dès qu’ils atteignent quelques centimètres, ils aiment le soleil et occupent peu d’espace, pousse facilement dans un petit carré de potager.
Un aliment qui est bon pour l’ancrage, comme les carottes, les autres choux, les betteraves, les épinards, les légumineuses…
le 09/04/2021